JUDIA MORUNA
El nombre de moruna se utiliza para nombrar a distintas variedades de judias que tienen granos pintos, concretamente en la Sierra del Segura nos hemos encontrado con estos dos granos de colores parecidos pero que si os fijais en la fotografia se puede observar diferencias en la intensidad del color.
Estas judias se consumen bien en seco, es decir cociendo el grano, o bien cuando la vaina se grana se recogen y se ensartan, como forma de conservación. Se consumen una vez secas, hidratandolas y cociendolas como unas judias verdes.
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Siembra de otoño y mapeo de experiencias hortelanas
27 de Septiembre de 2023
De yosoyfranciscanos:🎟️Invitación del #Huerto Comunitario del barrio de Franciscanos y de la @reddesemillasalbacete a la 🌱#SIEMBRA DE #OTOÑO🥬...
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Jornadas Biblioteca de Semillas de Villamalea
El pasado sábado 23 de septiembre, celebramos (por todo lo alto) las primeras jornadas en la Biblioteca de Semillas de Villamalea tal que así:🌱👩🏽🌾 Taller sobre huertos y semillas con el CEIP Ildefonso Navarro como en el IESO Río Cabriel: acercamos así a los/as estudiantes al mundo agrario y alimentario desde el prisma de la agroecología y el saber tradicional...
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