19 de Mayo de 2012
El próximo 19 de mayo en Alcaraz se celebrarán las segundas jornadas provinciales de divulgación del proyecto de Variedades Locales de Albacete: Recuperación e Inventario, proyecto que ha sido financiado por los seis grupos de desarrollo rural de la provincia y en el que colaboran entidades como Ecologistas en Acción de Albacete y la Manchuela, la Escuela de Agrónomos de Albacete, el ITAP o el Jardín Botánico.
Desde el pasado junio de 2011 hasta este momento estamos recorriendo campos, huertos, pueblos, aldeas, cortijos,...buscando personas que todavía sigan cultivando sus propias simientes, de esas variedades de tomates, melones, judías, zanahorias,...que han conservado porque tienen un sabor inconfundible, una textura y un olor que ya quisieran muchas otras comerciales, o porque son las únicas que mejor les han sobrevivido a sus condiciones climáticas.
La sorpresa esta siendo grata, ya que aunque hemos perdido muchísimo patrimonio agrícola todavía quedan personas que consideran esta labor indispensable para que no se pierdan esas variedades que vienen de antaño y han pasado de generación en generación. Pero no olvidamos, y lo estamos viendo en la mayoría de las visitas, que la labor de este proyecto es más urgente que nunca, ya que la mayoría de la personas que siguen conservando este patrimonio son personas mayores sin o con muy poca renovación generacional.
Por tanto, para fomentar el conocimiento y el uso de estos tesoros que tenemos en la provincia a través de los INTERCAMBIOS DE SEMILLAS, se han programado estas Ferias de Semillas Locales.
La que aquí os presentamos se realizará en Alcaraz dentro del evento ECOTURISMO 2012 EN LA SIERRA DE ALCARAZ Y CAMPO DE MONTIEL, toda la información al completo la podéis encontrar en http://www.tierraverde.eu
Ver cartel http://www.reddesemillasalbacete.org/upload/CartelFeriaSacam.pdf
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